Quoi nettoyer et quoi ne pas nettoyer avec du citron

Oui, vous pouvez nettoyer votre micro-ondes avec du citron, certains vêtements aussi, mais vous ne devriez probablement pas l'utiliser pour certains des hacks populaires sur TikTok

Une poubelle malodorante ? Planche à découper tachée ? Des taches jaunes sous les aisselles sur votre t-shirt blanc préféré ? Citrons à la rescousse ! Je suis entiché de l'idée que, selon les influenceurs TikTok et les publications de décoration d'intérieur populaires, je pourrais non seulement manger et boire, mais aussi nettoyer avec mon fruit préféré au parfum vibrant.

Mais je suis également sceptique sur le fait que tout ce qui pourrait nettoyer mieux que les produits spécialement formulés pour se débarrasser des taches, de la saleté et des bactéries, j'ai donc discuté avec les experts de Consumer Reports et un microbiologiste pour savoir à quel point on peut compter sur les citrons pour nettoyer divers endroits de la maison.

En théorie, il y a quelques choses à propos des citrons et du jus de citron qui les rendent décents pour être inclus dans votre routine de nettoyage. Le jus de citron, comme le vinaigre, est légèrement acide. Les acides peuvent être utilisés comme détachants en ajoutant une charge aux molécules d'une tache, qui sont ensuite attirées par les charges des molécules d'eau. Cela donne aux taches une légère traction qui les desserre suffisamment pour être rincées à l'eau. (Vous pouvez utiliser du vinaigre dans le cadre d'un processus pour éliminer les taches sur les tapis, mais procédez avec précaution.)

L'acide citrique, l'acide des citrons et autres agrumes, est un agent réducteur, ce qui signifie qu'il a quelques tours dans son sac que le vinaigre n'a pas. Les agents réducteurs peuvent démêler les protéines, comme celles que l'on trouve dans les virus.

Enfin, l'acide citrique agit comme un agent chélateur, une substance qui retient le magnésium et le calcium dans l'eau dure qui forme une accumulation d'eau dure, comme le calcaire que vous trouverez sur les carreaux de votre douche. Plus à ce sujet plus tard.

C'est tout en théorie. À quel point le jus de citron est-il efficace pour faire ce genre de choses ?

Quiconque a déjà mis du jus de citron dans ses cheveux dans l'espoir que le soleil les éclaircira en une blonde estivale connaît l'idée des citrons comme une forme d'eau de Javel douce, du moins idéalement. En réalité, le jus de citron peut éliminer certaines taches, dans des limites raisonnables.

"Le jus de citron estun agent de blanchiment doux, et l'acidité peut aider à éliminer la combinaison que les antisudorifiques traditionnels et la sueur créent sur les t-shirts blancs », explique Rich Handel, chef de projet senior chez Consumer Reports. « Cela peut également fonctionner sur des chaussettes blanches. Il ne doit pas être utilisé sur tout ce qui a des couleurs." Utilisez-le uniquement sur du coton, dit-il, et jamais sur des tissus délicats.

Et si on le mettait dans la machine à laver, comme le recommande ce TikTok ? "Je sauterais ça", dit Rich. Ne le faites pas non plus avec du vinaigre. En savoir plus sur l'élimination efficace des taches ici. Si vous avez une tache qui semble trop grave pour le jus de citron, consultez les détachants les mieux notés de Consumer Reports.

Les citrons sentent bon, frais et propres. Les gens associent historiquement les citrons à la propreté; une étude, publiée en 2005, a même révélé que l'exposition inconsciente à un nettoyant tout usage parfumé au citron oblige les gens à garder leur espace propre. Leur parfum a également une longue présence historique; un médecin de la cour égyptienne du XIIe siècle a écrit dans son livre "Un traité des propriétés diététiques du citron" que le zeste de citron rafraîchissait l'haleine (y compris l'odeur du rot). La première eau de Cologne au monde, créée par le parfumeur italien Giovanni Maria Farina au début du XVIIIe siècle à Cologne, en Allemagne, était composée d'essences de bergamote et de citron. Mozart, Napoléon, Oscar Wilde et la reine Victoria l'ont tous porté.

En dehors de l'achat d'une eau de cologne parfumée au citron, comment parfumer sa maison avec du citron ? Une méthode approuvée par Consumer Reports consiste à utiliser des citrons hachés dans votre broyeur à ordures pour le rafraîchir. Une fois par semaine, avec le robinet et la machine éteints, jetez six glaçons, quelques fines tranches de citron, une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et une cuillère à café d'eau de Javel dans votre poubelle. Après avoir ajouté six autres glaçons, ouvrez le broyeur (robinet fermé) jusqu'à ce que le broyage s'arrête. Rincez-le à l'eau froide pendant 30 secondes et profitez d'une poubelle parfaitement propre. Les aliments peuvent se déposer dans la chambre et pourrir, d'où l'odeur, alors maintenez votre broyeur à déchets en faisant couler de l'eau froide avant, pendant et pendant 7 secondes après utilisation.

Le TikTok susmentionné recommande également de placer des zestes de citron dans un bol dans votre réfrigérateur pour "absorber les odeurs", mais il existe de meilleures méthodes pour cela, selon Larry Ciufo, chef de projet senior chez Consumer Reports. "J'utiliserais du bicarbonate de soude sur des zestes de citron, car les zestes peuvent moisir", dit-il. Peut-être que si vous vivez dans un verger de citronniers, votre surplus est suffisant pour que cela en vaille la peine de parcourir quotidiennement un nouveau bol de zestes de citron dans votre réfrigérateur, mais pour le reste d'entre nous, le bicarbonate de soude est un meilleur pari.

Micro-onde puant ? Le jus de citron peut aider. Une méthode approuvée par Consumer Reports pour nettoyer votre micro-ondes consiste à plonger quelques cuillères à soupe de jus de citron dans de l'eau chaude pendant quelques minutes pour que le four chauffe. Essuyez-le et dites adieu à un micro-ondes qui sent les restes de bolognaise de deux jours. Ne vous attendez pas à ce que le jus de citron ait une action désinfectante sur le micro-ondes. "Il est possible que la vapeur générée - si l'intérieur reste chaud suffisamment longtemps - soit" désinfectée "(rende propre et hygiénique, désinfecte) avec ou sans le jus de citron", explique James E. Rogers, PhD, directeur de la recherche et des tests sur la sécurité alimentaire chez Consumer Reports. "Et probablement aider à nettoyer en raison du détachement des aliments cuits au micro-ondes plus que tout."

Vous pouvez utiliser du jus de citron pour nettoyer les surfaces de votre cuisine, en quelque sorte. Si vous cherchez à nettoyer des comptoirs ou des carreaux de sol, vous voudrez probablement chercher ailleurs. "Le jus de citron a montré certaines propriétés antibactériennes, et il existe des articles scientifiques qui ont étudié cela. Cependant, les articles que j'ai examinés ont été rédigés en laboratoire et peuvent ne pas être transférés dans la cuisine d'un consommateur, où il y a tellement de variables ", dit Rogers. "Je m'en tiendrais à de l'eau de Javel diluée, des nettoyants commerciaux ou simplement du savon ordinaire et de l'eau tiède pour nettoyer avant et après la préparation des aliments, suivi d'un bon rinçage à l'eau tiède. C'est ce que je fais."

Certaines recherches le confirment; une étude de 1994 a comparé les performances de « nettoyants alternatifs », y compris le vinaigre, le jus de citron, l'ammoniac et le borax, avec des nettoyants commerciaux. Aucun nettoyant alternatif n'a été aussi efficace que les nettoyants commerciaux pour éliminer la saleté ou les microbes des carreaux de stratifié.

A quoi sert le citron ? Planches à découper. TeakHaus, l'une des meilleures marques de planches à découper de nos évaluations, recommande le jus de citron comme détachant et désodorisant - et, de manière anecdotique, le jus de citron fonctionne bien pour éliminer les odeurs d'ail et d'oignon de ma planche à découper Boos Block (un autre CR préféré). TeakHaus suggère de frotter un citron coupé sur la planche à découper, de le saupoudrer de bicarbonate de soude ou de sel casher et de le laisser reposer pendant quelques heures avant de le gratter avec une spatule pour une désodorisation maximale. Assurez-vous de laver, sécher et huiler la planche après un processus aussi intensif. Boos Block dit que 2 à 3 minutes d'assise, plutôt que des heures, fonctionnent bien.

L'eau dure est un véritable casse-tête : elle apparaît comme une accumulation sur la vaisselle fraîchement sortie du lave-vaisselle, elle obstrue les robinets, elle rend les vêtements rugueux et rugueux. Le jus de citron, dans une certaine mesure en tout cas, peut aider.

"L'acide citrique (dans le jus de citron et d'autres jus d'agrumes) est un très bon agent chélateur (c'est-à-dire qu'il est bon pour attraper les cations)", c'est-à-dire des ions chargés positivement, explique Eric Beckman, PhD, professeur d'ingénierie à l'Université de Pittsburgh. "En nettoyage, cela signifie qu'il est efficace pour éliminer certains types de dépôts laissés par l'eau dure (principalement le calcium et le magnésium), essentiellement le calcaire."

Cela ne signifie pas que vous devriez jeter un citron usagé dans votre lave-vaisselle, malgré ce que les gens de TikTok pourraient vous faire croire. Pour nettoyer le calcaire dans le lave-vaisselle, "j'utiliserais un nettoyant pour lave-vaisselle qui est fait pour ça", dit Larry. Un demi-citron n'aura pas assez de pouvoir détartrant pour contrer les effets de l'eau dure dans votre lave-vaisselle.

Il y a de fortes chances que vous ayez des tâches de nettoyage de printemps que les citrons seuls ne peuvent pas accomplir. Nous avons quelques conseils pour travailler rapidement votre cuisine, vos salles de bain, votre salon, votre buanderie et vos chambres.

Angela Lashbrook

Angela Lashbrook est créatrice de contenu multimédia chez Consumer Reports. Elle travaille chez CR depuis 2021 et couvre un large éventail de sujets, mais elle s'intéresse particulièrement à tout ce qui concerne la santé ou la parentalité. Elle vit à Philadelphie avec son mari et son chien, une Balance nommée Gordo.