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May 06, 2023

Comment choisir le bon dosseret de cuisine ? Comment l'obtenir sur place

Faites briller les surfaces verticales de votre cuisine avec le meilleur choix de dosseret pour votre espace

Choisir le bon dosseret de cuisine est l'une des décisions les plus importantes que vous puissiez prendre pour votre cuisine. Alors que le but d'un dosseret est de protéger les murs de la cuisine des éclaboussures de l'évier et de la plaque de cuisson, cette surface facile à nettoyer a établi un nouveau rôle de design, soit comme toile de fond subtile, soit comme point focal saisissant.

De nos jours, le choix de matériaux est plus large que jamais. Parallèlement au verre omniprésent, les carreaux connaissent un regain. Sont également disponibles des matériaux spécialisés tels que les panneaux composites, des choix décoratifs tels que le miroir et le verre églomisé (verre doré) et des piliers modernes tels que l'acier inoxydable et les placages de bois grainé.

Il n'y a pas non plus de règles strictes pour choisir les bonnes idées de dosserets pour les cuisines - une finition moderne peut mettre à jour une cuisine classique ou un bloc de couleur peut unifier un grand espace ouvert, faisant écho à la couleur des accessoires dans une salle à manger. Tout est permis si c'est à la hauteur du travail.

« Votre dosseret doit pouvoir fonctionner sur le plan pratique et ne pas devenir un problème de maintenance », déclare Paul McDowell, MD Marketing pour DuPont Surfaces. "Recherchez des matériaux solides, durables, non poreux et faciles à nettoyer."

Il ne s'agit plus seulement de trouver un matériau approprié, l'échelle de la zone qui sera couverte, le nombre de joints visibles et la cohésion entre le comptoir et les murs auront tous un impact sur le résultat final, il vaut donc la peine d'en savoir plus sur les meilleurs matériaux de dosseret de cuisine disponibles.

D'un point de vue pratique, Mark Caulfield de Underwood Furniture, recommande une surface lisse continue recouvrant tout le mur derrière les zones de préparation et de cuisson. "Cela facilitera l'essuyage et maintiendra la zone propre", explique-t-il. Pour un aspect plus doux, de nombreux dosserets, en particulier le verre, l'acier et les matériaux composites, peuvent être coupés pour former des courbes, s'arquant plus haut sur les zones où ils sont le plus nécessaires », ajoute Caulfield.

Ci-dessous, ces dosserets de cuisine sont un excellent exemple de la façon dont la planification des éléments pratiques d'un espace et la beauté du style intérieur se sont entrelacés lors de la conception d'une cuisine, et vous aideront à choisir le bon dosseret de cuisine pour votre maison.

4011 Cloudburst Béton quartz, Caesarstone

"Le matériau que vous choisissez pour les surfaces de votre cuisine est essentiel à la fonctionnalité de l'espace", déclare Mor Krisher, responsable mondial du design chez Caesarstone. Plus résistant que la plupart des pierres naturelles, le quartz artificiel se présente sous forme de grandes dalles pour une installation pratiquement transparente. "Le quartz est particulièrement adapté aux dosserets car il résiste aux fissures, aux rayures et, surtout, aux taches", ajoute Mor.

Côté conception, les récentes améliorations des techniques de production de quartz introduisent un réalisme de plus en plus crédible. Les meilleures conceptions évitent l'uniformité de la fabrication des machines au profit d'une fluidité inspirée de la nature qui donne vie aux surfaces.

Le bois peut sembler un choix inhabituel pour un dosseret, mais sa profondeur naturelle apportera richesse et chaleur au niveau des yeux.

Ici, Martin Moore a utilisé du noyer massif sculpté avec une finition laquée spéciale résistante au feu pour le rendre propre et pratique. "Le bois connaît actuellement un certain renouveau, en particulier le noyer", déclare Richard Moore, directeur du design chez Martin Moore. "Nous aimons la façon dont il peut être utilisé pour sélectionner des tons chauds dans des armoires peintes à la main et des finitions métalliques riches comme ce robinet en cuivre rose."

Souvent trouvée ornant les meubles, la céramique, le verre et l'éclairage, la linéarité gracieuse du design cannelé tisse maintenant sa magie dans la cuisine moderne.

Dans ce projet de Brian O'Tuama Architects, un dosseret en marbre Calacatta cannelé a été combiné à des armoires en bois naturel pour offrir un traitement tactile caché à l'intérieur de portes escamotables minimalistes.

"Nous voulions que le marbre cannelé ajoute un intérêt visuel et une texture de surface contrastant avec les extérieurs plats et contemporains", explique Brian O'Tuama. "La surface cannelée crée des zones d'ombre et de lumière, soulignant le caractère de la coloration et du veinage du marbre, et apportant ce petit plus à une pierre déjà belle."

"L'acier inoxydable est durable, nécessite peu d'entretien et est extrêmement hygiénique. C'est donc le matériau de dosseret idéal pour notre époque, en particulier si vous êtes un cuisinier passionné et que vous souhaitez reproduire la cuisine d'un chef", déclare Tom Edmonds, directeur du design chez Lewis Alderson.

"Il peut être transformé en grandes pièces compliquées avec des éviers et des égouttoirs soudés, éliminant pratiquement les joints où les bactéries et la saleté pourraient s'accumuler." Bien qu'il soit plus souvent associé aux cuisines contemporaines, l'acier inoxydable peut s'avérer étonnamment bien adapté aux armoires traditionnelles.

"Dans une cuisine classique, l'acier inoxydable donne un côté moderne et, avec le temps, gagnera de petites marques de tourbillon, qui s'installeront dans une belle patine douce qui nécessite peu d'agitation", ajoute Tom.

Le cuivre vieilli est incorporé dans la cuisine de Hampton Court, Naked Kitchens

Beaucoup d'entre nous peuvent penser que les idées de dosserets en métal ne conviennent qu'aux styles de décoration plus industriels ou aux cuisines ultra-modernes, cependant, elles peuvent en fait s'intégrer dans de nombreux types de propriétés, du classique au contemporain.

Oubliez les dosserets ternes - l'espace entre le comptoir et l'armoire murale est propice à l'expérimentation. Les surfaces sur mesure sont la voie à suivre, en particulier celles qui présentent des pigmentations et des imperfections naturelles pour un look vraiment individuel. Cet exemple aventureux est en cuivre vieilli à la main, ce qui accélère le processus d'oxydation pour donner naissance à un magnifique vert-de-gris.

Le laiton et le cuivre sont relativement nouveaux dans le domaine des dosserets, mais ces matériaux séculaires gagnent rapidement en popularité. Le spécialiste et fabricant de laiton James Petre, directeur général de Quirky Interiors, estime que la beauté d'un dosseret métallique chaleureux réside dans la personnalisation sur mesure. «Le laiton peut être pré-vieilli à des degrés divers, selon les préférences», explique-t-il. "Vous devez essuyer les déversements et ne jamais frotter avec des nettoyants abrasifs, mais avec un peu de Brasso et un chiffon sec, un dosseret en laiton continuera à donner."

Un dosseret de carreaux n'est pas nouveau, mais il y aura un changement des finitions mates vers le brillant. Un carreau émaillé n'est pas seulement facile à nettoyer, il reflète également la lumière dans la pièce, avec des résultats efficaces quelle que soit la couleur. L'architecte d'intérieur Natalia Miyar a fait fabriquer ces carreaux verts aux teintes riches à la main à Florence.

"Associés au bois rustique et à la surface de travail en marbre, ils créent un très beau contraste avec les couleurs terreuses, tout en ajoutant différentes couches de texture à l'espace", explique-t-elle. Vous n'avez pas besoin d'utiliser une teinte saturée pour profiter pleinement de l'impact.

Pour un look plus feutré, choisissez des carreaux blancs émaillés, qui profiteront certainement au maximum de la lumière naturelle. Les zelliges resteront également un choix populaire. Fabriqués à la main au Maroc, ces carreaux d'argile vernissés distinctifs, avec leur surface irrégulière et leurs tons variés, apportent texture et caractère artisanal à un projet.

Promu d'un rôle purement pratique, le dosseret de cuisine devient rapidement le « papier peint » des cuisines. Installés près du niveau des yeux, ils sont également l'un des premiers éléments à remarquer en entrant dans la pièce, il vaut donc la peine de faire votre choix de dosseret.

Si vous recherchez un motif, pensez au papier peint. Niché derrière un écran de protection en verre trempé, c'est un excellent moyen à faible entretien d'apprécier des imprimés botaniques ou floraux, des répétitions géométriques ou des feuilles métalliques. Comparativement aux comptoirs de cuisine, un dosseret risque moins de subir des dommages majeurs dus aux déversements et aux taches. C'est pourquoi vous verrez souvent de beaux marbres, qui ne sont vraiment pas assez résistants pour une utilisation en surface de travail, réalisés plutôt sur un dosseret.

La meilleure chose à propos d'un dosseret est que vous n'avez pas besoin d'une grande surface pour avoir un impact. Il suffit souvent d'un mètre carré au-dessus d'un poêle ou d'un évier pour mettre à portée de main une surface autrement inabordable.

Si vous manquez de temps, trouver un dosseret facile à entretenir devrait être une priorité.

L'acier inoxydable est durable, relativement facile à entretenir et hygiénique, c'est pourquoi c'est une option populaire pour la cuisine d'un chef. Cependant, les options de céramique, de verre et de porcelaine entrent également dans cette catégorie.

Prenez conseil auprès de votre fournisseur pour le nettoyage. Le marbre et le calcaire peuvent être piqués par des produits acides, tandis que l'acier inoxydable et le verre nécessitent un nettoyant non abrasif pour éviter les rayures.

Jennifer est rédactrice numérique chez Homes & Gardens. Ayant travaillé dans l'industrie de l'intérieur pendant plusieurs années, couvrant de nombreuses publications, elle perfectionne maintenant ses prouesses numériques sur le "meilleur site Web d'intérieurs" au monde. Aux compétences multiples, Jennifer a travaillé dans les relations publiques et le marketing, et a occasionnellement touché aux médias sociaux, à l'espace commercial et au commerce électronique. Au fil des ans, elle a écrit sur tous les domaines de la maison, de la compilation des maisons de design de certains des meilleurs designers d'intérieur au monde à la recherche de maisons de célébrités, en passant en revue les appareils électroménagers et même une ou deux nouvelles.

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